鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等
准备好原料
金针菇切去根部
清洗干净
摆入一个盘中
摆上剁椒
上锅蒸3分钟
葱切碎,拌匀撒到蒸好的金针菇上即可
不要蒸的时间长了,以免影响口感
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