我们这里的一个小镇特产--套肠,就是猪的大肠里面套小肠,一般买回来蘸酱油吃,我今天用笋片一起炒来吃!
袋装的笋片有点咸菜
买回的套肠
切成大点的段,因为切小了里面的小肠要掉出来的
起油锅爆红辣椒
先放入笋片翻炒
放入套肠翻炒
加点料酒
加点盐
加点砂糖
加点水
加点薄盐生抽
翻炒均匀煮开烧至汁水收干
撒葱花
加点鸡精起锅装盘
因为都是半成品所有很快就能做好
【相关文章】
本文地址:https://meishiclub.com/meishi/18464.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。