做这个冰棒时,让我想起了小时候的雪砖,那时候都是人们用自行车带着个小木箱,在村里穿街过巷的叫卖,2毛钱一根,那时候能吃上一根已经是很幸福的事了。
准备所需材料
将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里
再加入淡奶油
然后坐炉子上煮至细砂糖溶化,放凉
冰棒模具提前洗净沥干水
将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里
不要倒得太满,会流出来的
放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可
食用时取出放置几分钟即可脱模
牛奶可以不煮沸,煮至细砂糖溶化即可
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★牛奶冰棒
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