昨天去超市正好看到有卖五花肉，以前去都买不到的，就多买了一些放冰箱了，今天拿出一块用苏泊尔高压锅做个红烧肉，真的很方便哦，节省很多时间，做出的红烧肉肥而不腻，瘦肉也都酥了，很好吃哦
带皮五花肉清洗干净，凉水下锅煮开，冲洗干净表面浮沫
将焯过水的五花肉切成2厘米大小的块状
苏泊尔电压力锅启动开盖收汁功能，将五花肉加入锅内，煎至表面金黄
加入冰糖老抽，拌匀使肉上色
加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐
加入开水没过肉即可
将高压锅盖子扣好，启动肉类红烧功能
待到烹饪结束，锅内无压力将盖子打开，启动开盖收汁功能，直到汤汁收尽
香喷喷的红烧肉，抓紧来一块吧
猪肉焯水时要冷水下锅，肉选择肥瘦相间的做出来才好吃
用苏泊尔电压力锅来做红烧肉节省很好时间，做出来的红烧肉也香酥可口，肥而不腻，很好吃哦
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★红烧肉
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