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鲜肉馄饨

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日期:2024-10-26 17:00热度:加载中...

鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法

鲜肉馄饨

by 满宝妈妈
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

鲜肉馄饨香香哒,趁着有时间多包点冻在冰箱里,吃的时候煮一下是不是很方便。

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鲜肉馄饨营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鲜肉馄饨的食材2人份

  • 肉馅一大碗
  • 馄饨皮适量
  • 一段
  • 一块
  • 鸡蛋一个
  • 香菜一根
  • 料酒一茶匙
  • 清水适量
  • 蚝油两茶匙
  • 酱油两茶匙
  • 花椒油两滴
  • 香油半勺
  • 两茶匙
  • 鸡精半茶匙
  • 十三香一茶匙
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鲜肉馄饨的做法

1 鲜肉馄饨菜谱图解

肉馅中加少许水搅打上劲

2 鲜肉馄饨菜谱图解

加入切好的葱花和姜末

3 鲜肉馄饨菜谱图解

加入上述所有调料

4 鲜肉馄饨菜谱图解

搅拌均匀

5 鲜肉馄饨菜谱图解

取一张馄饨皮放在手上,中间放上适量的肉馅。(我是买现成的馄饨皮,也可以自己擀或者压)

6 鲜肉馄饨菜谱图解

如图或者随意对折一下

7 鲜肉馄饨菜谱图解

首尾相接捏紧

8 鲜肉馄饨菜谱图解

全部包完

9 鲜肉馄饨菜谱图解

锅中加水烧开,下入馄饨煮几分钟

10 鲜肉馄饨菜谱图解

快煮好时淋入鸡蛋液

11 鲜肉馄饨菜谱图解

出锅前加入少许盐,鸡精和香油

12 鲜肉馄饨菜谱图解

捞出装盘撒上香菜末

13 鲜肉馄饨菜谱图解

美美的享用吧

成品图

鲜肉馄饨的烹饪技巧

包的时候如果觉得面太干,手指上可以沾点水。

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THE END

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