
    



鲜肉馄饨香香哒,趁着有时间多包点冻在冰箱里,吃的时候煮一下是不是很方便。


                
                                    肉馅中加少许水搅打上劲
                
                                    加入切好的葱花和姜末
                
                                    加入上述所有调料
                
                                    搅拌均匀
                
                                    取一张馄饨皮放在手上,中间放上适量的肉馅。(我是买现成的馄饨皮,也可以自己擀或者压)
                
                                    如图或者随意对折一下
                
                                    首尾相接捏紧
                
                                    全部包完
                
                                    锅中加水烧开,下入馄饨煮几分钟
                
                                    快煮好时淋入鸡蛋液
                
                                    出锅前加入少许盐,鸡精和香油
                
                                    捞出装盘撒上香菜末
                
                                    美美的享用吧
包的时候如果觉得面太干,手指上可以沾点水。
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