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苏伯汤

位置：首页 » 汤 » 苏伯汤

日期：2024-10-16 19:47热度：加载中...

苏伯汤

苏伯汤的做法

苏伯汤

by 范存存

煮
家常味
<60分钟
初中水平

营养食谱第22道

展开

苏伯汤营养建议

含糖量 7.14克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

苏伯汤的食材2人份

猪大骨头1块
卷心菜2片
西红柿1个
土豆半个
葱2小段
盐2/3勺
糖（西红柿中）半勺
酱油1勺
料酒1勺
糖1/3勺

展开

苏伯汤的做法

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苏伯汤菜谱图解

将大骨头洗净

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苏伯汤菜谱图解

锅中倒入适量清水水开后放入大骨头焯水将焯好水的大骨头捞出把锅洗净倒入适量清水放入大骨头

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苏伯汤菜谱图解

葱去皮洗净切成寸段放入锅中

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苏伯汤菜谱图解

将大骨头煮至全熟后关火待用

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苏伯汤菜谱图解

西红柿洗净后去皮切成小块

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苏伯汤菜谱图解

锅烧热后倒入适量植物油油热后放入西红柿糖和少许清水熬制西红柿

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苏伯汤菜谱图解

熬制浓稠成西红柿酱

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苏伯汤菜谱图解

把煮好的大骨头和汤倒入西红柿中烧开后关火待用

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苏伯汤菜谱图解

将卷心菜浸泡在加有盐小苏打面粉的水中10分钟

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苏伯汤菜谱图解

将泡好的卷心菜冲洗干净

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苏伯汤菜谱图解

把卷心菜撕成小块放入小盆中待用

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苏伯汤菜谱图解

土豆去皮洗净

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苏伯汤菜谱图解

把土豆切成小块放入碗中待用

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苏伯汤菜谱图解

葱去皮洗净切成寸段

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苏伯汤菜谱图解

锅烧热后倒入适量植物油放入葱煎制

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苏伯汤菜谱图解

煎至颜色变深即可夹出扔掉留下葱油

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苏伯汤菜谱图解

放入卷心菜翻炒

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苏伯汤菜谱图解

放入土豆翻炒

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苏伯汤菜谱图解

将盐糖料酒酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中翻炒均匀

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苏伯汤菜谱图解

将炒好的菜倒入西红柿大骨头汤中

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苏伯汤菜谱图解

烧开后盛入碗中即可享用

成品图

苏伯汤的烹饪技巧

最后的大骨头最好将肉剔下来吃起来比较方便

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标签：苏伯汤的做法苏伯汤的家常做法苏伯汤苏伯汤怎么做好吃超

THE END

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