每次吃甜点,芒果类的都是很爱很爱的,没想到现在也可以自己在家做了~~简单又方便操作
将糯米粉和澄粉过筛,再和除芒果和椰蓉以外的材料全部混合搅拌
搅拌至顺滑,糊状物
倒入容器,盖上保鲜膜,大火蒸20分钟
插入筷子无流状物就是蒸好了
芒果用勺子把果肉挖出来备用
稍稍有点温度的时候分成三份面团,加入果粉
加入果粉以后,揉均匀~
双手戴上一次性手套,取一小块面团,手掌压扁
放入芒果
收口裹住
沾上椰蓉
包好的摆盘
糯米糍还是现做现吃会比较好吃,糖量依个人口味来调整,这个有点点微甜
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