天气越来越热，就想吃点开胃的，凉拌黄瓜是夏季的热门菜，洗一洗，拌一拌就能吃
准备三根黄瓜洗干净
切去两头部分
用刀拍开
切成段，放入大点的容器中
蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中
搅成碎末
黄瓜中加入蒜子和小米椒，两勺生抽
两勺陈醋
一小勺盐
一勺白砂糖
用筷子搅拌均匀，最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好
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