忙碌的生活，为自已炖一锅简易操作的滋补汤。厨房里的田螺姑娘，我觉得这个名字说的就是它。
准备食材
山药去皮切成滚刀块
琵琶腿剁成大块用清水洗净
将琵琶腿冷水下锅，加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用
炒菜机内放入两片姜，50克泡发后的木耳，200克山药和焯过水的琵琶腿
加入1000毫升的水
加入一大勺（10毫升的）料酒
加入2小勺（2克）的鸡精，也可不加
加入3小勺（3克）的盐
选择禽类，山药鸡腿汤，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动
这时提前准备好葱花和枸杞
30分钟后程序结束，一锅香浓的鸡腿汤即完成，加入枸杞，补炊2分钟。（也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入）
最后开锅加入葱花
美美的享用吧！
清淡又不失香浓的滋补汤
我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克
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