牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用
把鸡胸肉切丁，用酱油，淀粉和胡椒，腌制待用
把胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，洗净备用
将胡萝卜和西兰花用滚水焯一下，盛起备用
热锅下油，爆香大蒜，放入鸡胸肉和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒
放入胡萝卜和西兰花，添入适量食盐，炒匀片刻，即可出锅享用
将胡萝卜和西兰花事前炒透，更易炒熟
大火速炒，防止把菜炒坨了
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