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蒜薹炒鸡丝

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日期:2024-09-15 10:02热度:加载中...

蒜薹炒鸡丝

蒜薹炒鸡丝的做法

蒜薹炒鸡丝

by 松鼠鱼77
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

清淡爽口,好吃又下饭的一道菜。鸡丝软嫩,蒜薹脆爽,配米饭吃馒头都非常好吃。

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蒜薹炒鸡丝营养建议

  • 含糖量 6.72
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜薹炒鸡丝的食材2人份

  • 鸡胸脯肉1块
  • 蒜苔1把
  • 适量
  • 胡椒粉1勺
  • 料酒2勺
  • 玉米淀粉1勺
  • 食用油适量
  • 葱花姜末蒜片适量
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蒜薹炒鸡丝的做法

1 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

鸡肉切丝,放在碗中,加盐,胡椒粉,料酒搅拌均匀

2 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

加玉米淀粉搅拌均匀

3 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

加1勺食用油拌匀

4 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

盖上保鲜膜腌制10分钟

5 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

蒜薹洗净切段

6 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

准备葱花姜末蒜片

7 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

锅中倒油,先把鸡丝炒熟盛出来

8 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

另起锅放油

9 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

油热后放蒜薹翻炒均匀

10 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

加盐调味

11 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

加一点热水,蒜薹更容易熟

12 蒜薹炒鸡丝菜谱图解

放鸡丝翻炒均匀,出锅装盘

成品图

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THE END

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