苹果营养丰富,总所周知。它富含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质。苹果还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。不仅如此,苹果中的营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。 苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素,经常吃苹果的人还不容易感冒。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”、“全科医生”。每天吃一个苹果,不用看医生~O(∩_∩)O~ 苹果好处这么多,可我就是不怎么爱苹果。苹果直接吃,我不喜欢,也因此我买的苹果放了好几天,也不爱拿来吃。但若是要把苹果用来做果酱、煮糖水、入菜,我倒是很喜欢。比如这道【苹果红枣汤】,既香甜滋润,又营养美味,我一人就能吃掉两大碗。而且做法非常简单,苹果同红枣、黄冰糖一起煮20分钟左右,放点枸杞再煮5分钟就大功告成啦~~ 特别简单,特别滋润,特别美味,爱美的女筒子们,赶紧试试吧~~
备好食材:苹果,红枣,枸杞,黄冰糖;苹果我吃掉1个,实际只用了两个
红枣用清水浸泡片刻,洗净
苹果削皮,去核,切块
将苹果、红枣、黄冰糖放入砂锅
加入足量的清水;加盖,中火烧开
烧开后,转小火
放入枸杞,再煮5分钟
关火,将食材盛出;【苹果红枣汤】煮好啦
冰糖分量可根据个人口味调整
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