本身就特别喜欢吃咖喱鸡，今天得空就烧了一次，味道真是好极了，跟大家分享一下我的做菜经验哦，希望喜欢吃的人受用
首先把土豆、胡萝卜和洋葱切块；鸡翅膀需要先过一遍水，洗净切块备用（鸡翅先煮一边更卫生）
然后把鸡翅用黄油煸炒下，➕点酒去腥，放点盐入味，炒至微焦，金黄色，盛出备用
炸过鸡翅的油会更香，放下洋葱、土豆跟胡萝卜块➕盐煸炒，炒出洋葱的香味，放入鸡块，加一小杯水，已刚好没过菜为准，小火慢炖10分钟左右
最后以土豆胡萝卜沙软为标准，放入咖喱块跟椰浆，开锅炖煮3-5分钟即可尝味装盘，放上一点香菜看起来会更美观哦
大功告成，出锅开动啦
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