荤素搭配 蒜香美味
茄子对半切开，在茄子表面划上刀痕，摆放在烤盘中；在茄子的切面上刷上少许的植物油
烤箱采用纯烤的方式，上下管加热200度，升温后放入烤盘；茄子先烤16分钟
炒锅中放入适量的植物油，油热后放入蒜末、葱末，炒出香味；放入肉馅翻炒至变色，倒入少许的料酒炒匀
倒入调匀的酱料翻炒；炒匀后倒入尖椒丁翻炒后关火，肉馅做好待用
时间到，拿出烤盘；烤好的茄子，在茄子上放上炒好的肉馅，将茄子再次放入烤箱中，温度仍旧为200度，时间设为20分钟。
酱料：蒜蓉辣酱、韩式辣酱、番茄沙司、白糖，放入调料碗中；用少许清水搅拌均匀成糊状
【相关文章】
本文地址：https://meishiclub.com/meishi/14404.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
