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土豆蒸肉 宝宝辅食食谱

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日期:2024-08-30 08:06热度:加载中...

土豆蒸肉  宝宝辅食食谱

土豆蒸肉  宝宝辅食食谱的做法

土豆蒸肉 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

参考月龄:12个月以上 蒸好后伴随着喷香的味道,整体都是软糯的口感,味道真是刚刚好,再配上一碗二米饭做营养餐,最合适不过了。

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土豆蒸肉 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 11.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆蒸肉 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 土豆150克
  • 猪肉馅40克
  • 20克
  • 玉米淀粉8克
  • 添加酱油、鲜菇粉、葱花、玉米油适量
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土豆蒸肉 宝宝辅食食谱的做法

1 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆150克、猪肉末40克、莲藕20克、玉米淀粉8克 辅料:无添加酱油、鲜菇粉、葱花、玉米油 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★☆

2 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

先在猪肉末中加入玉米油、无添加酱油、鲜菇粉、葱花。 *这一步的食材都是辅料,主要是给肉馅调味用的,让娃吃着更香

3 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

再将所有食材搅拌均匀,放好备用。

4 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

莲藕去皮,切成碎末。 *我这次用了宝宝喜欢的、脆脆的莲藕做蔬菜,你们也可以换成胡萝卜、玉米粒等其他蔬菜

5 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

在肉馅中加入莲藕末、玉米淀粉,继续将食材搅拌均匀。 淀粉的加入可以让肉馅吃着更细腻、滑润,避免很柴的口感

6 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

土豆去皮,切成小片。尽量挑选一个细长的土豆,这样切片摆着会更好看

7 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

将切好的土豆片依次摆入盘中,呈现出一个闭合环状。

8 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

将之前搅拌好的肉馅放入手中,左右手来回摔打,做成紧致的圆球形状。

9 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

圆球肉馅做好后,摆放在土豆中间。

10 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

将摆好的土豆肉馅放入蒸锅中,开中大火蒸20分钟左右,熟透后取出

11 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,在锅中加入无添加酱油、水淀粉,不断搅拌,直至煮到浓稠的状态。 *这次的水淀粉,我是用50克水+3克淀粉调制的,这个比例你们可以参考下

12 土豆蒸肉  宝宝辅食食谱菜谱图解

煮好的酱汁直接淋入盘中,喷香的土豆蒸肉就完成啦~一片土豆一勺肉,再配上一碗二米饭,这样的午餐宝宝吃的不亦乐乎!

成品图

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THE END

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