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1、葱姜切末备用
2、猪肉馅100克倒入碗中，倒入葱末、姜末、十三香、料酒、鸡粉、生抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟
3、准备饺子皮，放入适量馅料，包成饺子
4、隔水，放入蒸锅，大火蒸15分钟
5、出锅即可食用
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★牛肉蒸饺
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