为了宝宝,各种各样的汤是喝了不少。这款清炖大骨汤就是常喝的,简单,营养,味道好。
大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时
然后冷水下锅
煮开后,撇去血沫
捞出沥水
将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片
加盖,上气后压25分钟
压好后,加1小勺盐即可
盛入碗中即可食用
大棒骨买时可让卖家直接劈开,不然回家很难处理
【相关文章】
本文地址:https://meishiclub.com/meishi/13868.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。