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大盘鸡

位置：首页 » 家常菜 » 大盘鸡

日期：2024-08-12 14:48热度：加载中...

大盘鸡

大盘鸡的做法

大盘鸡

by 美食小编

炖
家常味
<60分钟
初级入门

最喜欢吃大盘鸡了

展开

大盘鸡营养建议

含糖量 12.53克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

大盘鸡的食材2人份

鸡块1000克
柿子椒1个
香菜适量
姜适量
葱适量
食用油适量
干辣椒适量
花椒适量
肉蔻适量
麻椒适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
郫县豆瓣酱15克
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐3
鸡粉3克
糖3克

展开

大盘鸡的做法

1

大盘鸡菜谱图解

青椒切块，香菜切段，姜切片

2

大盘鸡菜谱图解

加入辅料，翻炒爆香

3

大盘鸡菜谱图解

加入豆瓣酱

4

大盘鸡菜谱图解

倒入鸡块，翻炒

5

大盘鸡菜谱图解

加生抽、蚝油、盐，鸡粉、糖，翻炒均匀

6

大盘鸡菜谱图解

放入青椒，翻炒均匀

7

大盘鸡菜谱图解

加水没过鸡肉，收汁即可

成品图

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