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                                    准备食材
                
                                    娃娃菜洗净,菜叶和菜梗分开切成小块
                
                                    油豆腐改刀切成三角形
                
                                    锅热油,放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出香味
                
                                    放入菜梗炒软
                
                                    放入菜叶部分,翻炒至软
                
                                    放入蚝油和生抽翻炒均匀。倒入油豆腐,淋入少许清水
                
                                    煮2分钟至娃娃菜软透、油豆腐入味即可
                
                                    加入盐调味,撒葱花出锅
吃辣的话还可以放入辣椒酱
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