上次做白菜翡翠水饺多的5个饺子皮(做法搜“白菜翡翠水饺),加上这两天自己采摘樱桃和桑葚,做成了这款水果披萨。能吃到饺子皮的脆,苹果粒的甜脆,樱桃、桑葚和菠萝酱酸甜,玉米粒的香甜。总之口感很有层次,做法也不难啦~~
饺子皮擀成圆形
铺在6寸的派盘里
用叉子搓洞以防鼓胀
刷上一层菠萝酱
洒上少量芝士碎
黄油融化
放入水果翻炒
待水分稍干时放入白砂糖再炒
炒很干时关火
把步骤8倒入饺子皮上
均匀洒上剩余芝士碎
把花边的饺子皮拉上粘住芝士碎,成五角星的形状,稍用力压一下
烤箱预热。上下火190度15分钟
可以用普通饺子皮替代
水果也可以依据自己喜好更换
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