我家宝宝最爱的烤鸡腿…… 这次玩一点小花样, 做成鸡肉卷儿, 每次的一点改变,宝宝都会惊异于妈妈的强大, 对妈妈佩服的很很很!
鸡腿剔骨用刀背或松肉锤将肉拍松
放入容器中,加大喜大烤肉酱一小包,奥尔良烤翅腌料1大勺
用力揉匀腌制24小时
腌好的鸡腿肉取出卷成卷儿
锡纸抹一层油,将鸡腿卷儿用锡纸包起,两头拧结实
放入烤箱中层200度15分钟
取出,轻轻打开锡纸,鸡肉卷儿已经成型,将腌肉的汤汁厚厚的刷一层
不用再包锡纸,继续入烤箱,烤至皮焦黄,期间还可以多刷一次腌料汁
注意事项写在步骤里
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