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爱心吐司煎蛋

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日期:2024-10-30 19:20热度:加载中...

爱心吐司煎蛋

爱心吐司煎蛋的做法

爱心吐司煎蛋

by 朵云3602
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃好不但有益于健康,更能让我们精力充沛的开始新的一天。今天给大家带来的这道爱心早餐做法非常的简单,10分钟就可以出炉,营养又美味。

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爱心吐司煎蛋营养建议

  • 含糖量 9.52
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

爱心吐司煎蛋的食材2人份

  • 吐司2片
  • 鸡蛋3个
  • 植物油1/2汤匙
  • 食盐0.5克
  • 火腿2片
  • 胡椒粉0.5克
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爱心吐司煎蛋的做法

1 爱心吐司煎蛋菜谱图解

准备好所用到的食材

2 爱心吐司煎蛋菜谱图解

用心型饼干模在吐司中间压空

3 爱心吐司煎蛋菜谱图解

把一个蛋加入适量盐搅散,另外两个蛋白和蛋黄分离,火腿用心型饼干模压出心型

4 爱心吐司煎蛋菜谱图解

在吐司的一面刷上打散的蛋液

5 爱心吐司煎蛋菜谱图解

不粘锅烧热,放少许油,把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中

6 爱心吐司煎蛋菜谱图解

接着往心型处倒入适量蛋白

7 爱心吐司煎蛋菜谱图解

再倒入蛋黄

8 爱心吐司煎蛋菜谱图解

在鸡蛋上撒上少许盐

9 爱心吐司煎蛋菜谱图解

蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉,煎至糖心时取出

10 爱心吐司煎蛋菜谱图解

把火腿和心型的吐司片入锅,吐司稍微加热一下即可出锅,火腿煎至两面金黄时取出,最后摆盘即可

成品图

爱心吐司煎蛋的烹饪技巧

吐司要刷上蛋液后再煎,不但不会煎焦,组织内也不会吸入太多的油份

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THE END

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