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秋冬家常菜…家常小炒藕片

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日期：2024-10-06 11:07热度：加载中...

秋冬家常菜…家常小炒藕片

秋冬家常菜…家常小炒藕片的做法

秋冬家常菜…家常小炒藕片

by 红豆厨坊

炒
酸辣味
<10分钟
新手尝试

莲藕是秋冬季的养生食材，可清肺热，补气血，最简单的做法就是小炒藕片，百吃不厌。

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秋冬家常菜…家常小炒藕片营养建议

含糖量 17.5克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

秋冬家常菜…家常小炒藕片的食材2人份

藕1节
青辣椒1个
辣椒(红，尖，干)2个
葱姜适量
盐1勺
白糖2勺
陈醋10毫升

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秋冬家常菜…家常小炒藕片的做法

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秋冬家常菜…家常小炒藕片菜谱图解

炒锅倒油爆香葱姜放入藕片

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秋冬家常菜…家常小炒藕片菜谱图解

放入藕片翻炒

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秋冬家常菜…家常小炒藕片菜谱图解

加入盐，白糖

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秋冬家常菜…家常小炒藕片菜谱图解

加入小鲜侣

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秋冬家常菜…家常小炒藕片菜谱图解

加入陈醋

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秋冬家常菜…家常小炒藕片菜谱图解

最后加青红椒翻炒均匀出锅

成品图

秋冬家常菜…家常小炒藕片的烹饪技巧

炒制莲藕不要用铁锅，容易使莲藕发黑
莲藕加盐清水浸泡也能防止莲藕发黑

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★秋冬家常菜…家常小炒藕片

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