据说这是现在很网红的一款便当蛋糕,火车旅途中携带方便,味道好,营养丰富。一层蛋糕片、一层芋泥、一层麻薯、一层蜜红豆、一层沙拉酱、一层肉松......这么多好吃哒在一起,想不好吃都难哦。
提前烤好一个戚风蛋糕卷胚子
蜜红豆我也是自制的(红豆泡好加糖煮熟即可)
提前把芋头蒸熟,弄碎.
加入芋泥材料里的糖和淡奶油搅拌均匀。(我用了红薯代替芋头)
将麻薯的所有材料混合均匀上锅蒸熟,盖上保鲜膜晾凉备用
盒子最下面放入蛋糕片
抹上一层芋泥
再铺上一层麻薯
然后是一层蜜红豆
铺上肉松挤入沙拉酱
再放一层蛋糕片
按照之前的步骤依次铺完最后一层
侧面可以看出层次哦
尝一口,味道美美哒
赶快试试吧,方便美味
所有的材料包括肉松都可以自制的
材料可以根据喜好调整的
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