心血来潮就动手了,嘿嘿
南瓜和面粉按比例准备好
所有材料一起倒入面粉搅拌
揉成三光面团(手光,面光,盆光)
盖上薄膜或者屉布静置发酵,热的天气发两个小时左右就好,我这是发了三个小时才这样的
发了以后要排气,重新用面粉揉,把里面的气排出来
用擀面杖擀就很好弄,擀好卷起来切成一段的就好,放蒸盘里二次发酵半个小时就可以开火蒸了
蒸15分钟,关火5分钟再掀盖,出炉。我这是吃了两个才想起要拍照
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