
        



奥利奥雪媚娘


                
                                    奥利奥去夹心,碾碎
                
                                    糯米,淀粉与120克细砂糖混合
                
                                    放入牛奶,和匀
                
                                    蒸25分钟左右
                
                                    糯米粉小火炒到微黄
                
                                    蒸好的糯米里放入黄油
                
                                    黄油揉进糯米里
                
                                    揉好放进保鲜袋,冷藏两小时左右
                
                                    淡奶油和30克细砂糖,打至有清晰纹理
                
                                    冷藏好的糯米,分成25克一个的小剂子
                
                                    撒上熟糯米粉
                
                                    擀成圆片
                
                                    放在雪媚娘模具上或者圆口的小碗,先放奶油,填满奥利奥碎
                
                                    收口粘合
                
                                    撒糯米粉防粘
                
                                    做好后,冷藏一会口感更好
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