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冬瓜玉米排骨汤

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日期:2024-09-25 14:26热度:加载中...

冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜玉米排骨汤

by 穿礼服的Man
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

亲手炖的冬瓜玉米排骨汤。

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冬瓜玉米排骨汤营养建议

  • 含糖量 23.17
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

冬瓜玉米排骨汤的食材2人份

  • 排骨300克
  • 玉米2根
  • 冬瓜200克
  • 食盐10克
  • 八角10克
  • 鸡精10克
  • 五香粉10克
  • 3片
  • 枸杞子1把
  • 花生油少许
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冬瓜玉米排骨汤的做法

1 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片

2 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用

3 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用

4 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋

5 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

适当加少许盐

6 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

适当加少许油

7 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时

8 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了,我女儿最喜欢我做的排骨汤了

9 冬瓜玉米排骨汤菜谱图解

成品,漂亮吧

成品图

冬瓜玉米排骨汤的烹饪技巧

  小窍门:玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎,还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用,如果买新鲜的玉米,可以取玉米须来泡茶

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THE END

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