鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。对于减肥、减脂党来说毫无压力。
鸡胸肉一块，切成小块，
盐、料酒、黑胡椒、迷迭香腌制30分钟，
鸡蛋一个打散，
燕麦片放入盘中，
先将鸡肉沾满蛋液，
在沾满燕麦片，
鸡肉块放烤盘，
烤箱200°烤20分钟，
酱汁:韩式辣酱+番茄酱+水+洋葱，
锅中无油，倒入酱汁，
倒入鸡肉块裹满酱汁盛出即可
烤箱不同，各家掌握各家脾气
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