这道菜大人孩子豆爱吃❗️豆腐细腻顺滑,鸡蛋Q弹,入口鲜咸。
准备食材
先来调个酱汁 生抽,蚝油,料酒,酱油,水混合拌匀
肉末炒变色后,倒入酱汁,煮开。 盛出备用
内酯豆腐放入盘里,划开,周围淋上蛋液。 上锅蒸5-8分钟
淋上肉末酱汁继续蒸3-2分钟。出锅撒上葱花即可
丝滑细嫩的肉末豆腐蒸蛋老少皆宜
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