一块饼干,2种口味
黄油温室软化,加入细砂糖和盐,用手动打蛋器打至膨松
分3-5次加入蛋液,一边加一边搅打均匀
筛入低粉,用刮到翻拌均匀
接着用手揉成光滑的面团,将面团分成2分,一份加入可可粉,慢慢揉成可可面团
将面粉面团随意的搓在一起,成圆柱长形,放入冰箱冷藏30-60分钟,冻硬后拿出,切片
摆入烤盘,上下火180度,烤10-12分钟即可
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★双色饼干
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