第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包,效果也还不错,烤好的面包散发着淡淡的玉米清香,配一个鸡蛋、一片生菜叶,再抹点沙拉酱,那味道哈不用我说了,你懂得!
面粉加水、糖、盐、酵母粉开启面包机和面程序和成面团
挤上沙拉酱再开启一个和面程序
饧发至2倍大小的面团
取出面团排气滚圆分成6小份放烤盘二发
二发好的生胚表面刷蛋液再撒少许白芝麻
送入提前预热的烤箱180度烤30分钟
烤好后取出晾至微热
鸡蛋煎熟
鸡蛋煎熟将餐包对半切开
在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜
然后放一个煎蛋
挤上沙拉酱
把另外一半盖起来,美味又营养的早餐饼就做好了
可以添加自己喜欢的食材放在汉堡里
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