这种土豆饺德式的经典，纯属于西餐
将土豆洗净去皮
将洗净土豆去皮，大个的切成块状，添水、在锅里加入月桂叶，食盐，煮20至30分钟、直至土豆变软沥干水分，冷却15分钟左右
冷却不烫手时、将土豆搅拌成泥状落入大碗里
将土豆粉、融化的黄油、鸡蛋、肉豆蔻、胡椒粉、搅拌
搅拌后揉成团状，平均分成几份
水烧开后，将土豆饺小心地放入锅里、加入适量的盐、煮20至30分钟左右，至土豆饺浮起，用漏勺将土豆饺捞起，装入盘内
搅拌土豆时当心烫手，等冷却后在搅拌、我做的是清淡的一种，大家可以搭配自己喜欢的主食尽情享用
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