这是一道有很多人爱，又有很多人嫌弃的菜！爱的人说它是香的，嫌弃的人说它是臭的！
香菜洗净后，焯烫熟
捞出晾凉后挤掉多余水分，切成小段
放入大碗中，加盐、鸡精，拌均匀
鸡蛋干切成小丁
将切好的鸡蛋干放入大碗中，倒入芝麻油，搅拌均匀
装盘就可以啦
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