早餐最爱这道【黄瓜鸡蛋饼】，一点不油腻，清爽营养，金黄诱人，引人食欲。以后再也不去路边摊买早餐了~~O(∩_∩)O~~
备好食材：黄瓜，鸡蛋，面粉
黄瓜洗净后，刨丝；用适量盐搅拌均匀；黄瓜腌制出水后，挤干水分
磕入1个鸡蛋，放入辣椒油、花椒油；再放入黄豆酱
放入面粉；倒入适量清水，搅拌均匀；米糊浓稠程度如图
不粘锅烧热，倒入少许植物油；用勺子将面糊舀到锅里，尽量摊成圆饼状
用中火煎至两面金黄
关火，起锅；【黄瓜鸡蛋饼】做好啦
调料可根据个人喜好调整
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