鲳鱼肉质鲜美，无论是清蒸还是红烧都很美味~
鲳鱼洗净，在背上划花刀；葱切段，姜切丝，红甜椒切丁，用来配色的，可不加
将姜丝、葱段铺的鲳鱼的上下，肚子里也塞一些，淋上一点料酒；锅里烧开水，水滚后大火隔水蒸5、7分钟，虚火再闷5分钟
蒸好后倒出余的汤汁，夹去葱结和姜丝；淋上生抽，撒上红甜椒
锅里倒入油，烧热冒烟，淋在鲳鱼上即可
红甜椒丁是用来配色的，可不加
【相关文章】
★清蒸鱼
★清蒸鱼
★清蒸鱼
★清蒸鱼
本文地址：https://meishiclub.com/meishi/15533.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
