现在各种方便食品越来越多,也越来越健康。之前一直吃格琳诺尔的莜麦面,觉得他家东西品质好,香味浓,但是自己做莜麦面条还是觉得有点麻烦。这下好了,格琳家有成品油麦面条了,而且是免煮的,温水或冷水浸泡15-20分钟就可以吃,太方便了
现将莜麦速食面,用温水浸泡15分钟,也可以用凉水浸泡,适当延长些浸泡时间
锅中烧热油,放入肉末煸炒至变色,放少许葱花,炒出香味
加入料酒,生抽,耗油,盐,花椒粉,红烧酱油,翻炒均匀
放入切好的香菇丁,炒至香菇变软,然后加少许清水,让汤汁更丰富
食材全部炒熟后淋入少许水淀粉,让汤汁更粘稠
出锅前撒上小葱末,放入葱后不要炒制太长时间,稍微翻拌均匀即可
泡好的面条捞入盘中,再摆上几朵焯过水的西兰花,可以根据个人喜好选择性添加
好好的香菇肉酱浇在面条上,搅拌均匀即可食用,喜欢吃辣的,还可以放上一些辣椒油。格林诺尔速食面,无需水煮更方便!
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