下午茶时间到，给女儿烤了这个飞饼香蕉派。 速冻的飞饼，懒人的美味 做法不难，效果却不错。 成品内里香蕉软糯，外皮层次分明，酥脆，一咬就掉渣。 这个东西趁热吃最好
准备好材料
飞饼室温稍微软化，将每一张飞饼切成上下两片和边条四段
在每片上涂上蛋液
把边条沿着周围排放好，在下片边条涂上蛋液，香蕉去皮切小碎块，将香蕉片放在中间
盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹，把馅料封起来。在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
松弛好的派表皮涂上蛋液。烤箱190度，中层，20—25分钟，直到饼皮上色，分层明显即可
上片比下片略大些会更好
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