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无
泡椒切丁,鸡胗切丁,杭椒切沫
碗中放入鸡胗,白酒搅拌均匀,腌制10分钟
锅中放油,倒入鸡胗,煸炒至变色
倒入姜片,蒜片,小米椒,泡椒,杭椒,翻炒均匀
放入盐,白砂糖,生抽,白醋,翻炒均匀
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★爆炒鸡胗
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