早餐换个口味吃,做碗面条。
备料
番茄洗干净,用刀划开备用
倒入开水泡2分钟左右
番茄剥皮,大蒜去皮切片,香菜洗干净备用
锅放油烧热,放入蒜片,胡椒粉,姜粉炒出香味
放番茄酱
翻炒均匀,放适量清水,大火烧开转中火煮
这时,面团擀成薄片
叠起,切好备用
开煮,用筷子,快速划开
放入盐,生抽,香菜
即可食用
面团是用火龙果,炸成汁和小麦粉,揉成面团,上次做,没用完,我做的是一碗面条。调料根据自己口味加入,食材根据需求量
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