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                                    番茄去皮切小丁,蒜切碎沫
                
                                    西兰花洗净切小块
                
                                    放入滚水中焯烫1分钟后捞出
                
                                    锅里烧热油,爆香蒜蓉
                
                                    爆至蒜蓉呈金黄色后倒入番茄翻炒
                
                                    翻炒至番茄软烂出汁
                
                                    再加入西兰花
                
                                    调入少许酱油和盐
                
                                    翻炒均匀即可
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