家常版的麻婆豆腐，在家轻轻松松搞定， 麻辣自己掌控，随心所欲！
食材，豆腐，豆瓣酱，葱，姜，蒜，辣椒
豆腐切方块，用开水灼一下，去掉豆腥气，葱姜切好，辣椒蒜剁碎，调调味汁，生抽，糖，胡椒，清水
锅内油烧热依次放入葱姜蒜辣椒豆瓣酱，调味汁烧开
放入豆腐轻轻搅动
汤汁收的差不多出锅
麻婆豆腐不用另外放盐，豆瓣酱就挺咸，口味重的可以少放一点
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