经常做烘焙,更喜欢低糖低油和粗粮的配方
面包机桶中先放入鸡蛋、水、酵母、糖,再放入面粉、玉米面、橄榄油、盐
蔓越莓干放在果料盒中
面包桶、果料盒安装到位
采用欧式面包程序,默认时间3小时40分钟
面包机全程自动运行,无需照看,时间到面包出炉
提出面包桶,倒扣出面包放凉
彻底放凉后切片即可
配方中的水温,需要根据季节的变化做调整,冬天用手温的水,夏天用冰水
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