蓝色和紫色是我最喜欢的颜色，新买了月饼模具，所以我要用最喜欢的颜色，做豆沙糕。
紫薯去皮切片，用蒸锅蒸熟
蒸熟的紫薯用勺子压成泥，在加入白砂糖搅拌均匀
揉成团
紫薯和豆沙分成一个个小团
把紫薯按扁，放入豆沙，然后搓成圆球
放入做月饼的模具中，压出形状
成品
我的月饼模具是50克，紫薯用量35克，豆沙用量15克
紫薯也可以换成山药，也是同样的制作过程
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