到娘家吃饭，俺娘投诉老爹老买酸菜回来吃，吃得到腻慌了！他们不吃，我就顺手拿回来做酸菜鸡翅，别浪费嘛！
准备好食材
鸡翅剁小块
红椒、蒜洗净切粒
酸菜洗净浸泡15分钟后，再切碎
准备好酱汁：生抽、蚝油、料酒，搅均匀，备用
热锅，把酸菜炒干水份盛起
加入白糖调味
热油锅，炒香蒜、红椒粒
放入鸡翅翻炒
鸡翅炒至金黄色后，放入图5酱汁，调味
放入酸菜翻炒
加入200Ml热开水，盖上锅盖煮至食材熟透即可
觉得酸菜酸的可适合加上白糖
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★酸菜鸡翅
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