猪肉馅剁碎，
玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、土豆粒准备好
将材料混合，打入鸡蛋
放入面粉
加入盐、白胡椒粉、白糖少许，一勺老干妈豆豉
搅拌均匀
青椒切薄片，挖去籽，粘干淀粉
平底锅烧热，倒油，放入青椒圈，用勺子挖入做好的面糊
两面煎至金黄色
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