桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂,在我国多地有分布。含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。搭配牛奶雪耳美容养颜,很适合女性的一款糖水。周末做起来吧。
备好材料
桃胶要提前一晚泡发好。(10小时以上)
一小朵雪耳泡发,也是提前一晚泡起来
泡发好的桃胶很饱满,泡出来很多杂质要挑干净,要轻轻的,免得弄得很碎
洗好的桃胶如图
准备好炖锅加入泡发好的桃胶,雪耳,适量水,开始炖。时间设为1.5小时
炖50分钟中途加入冰糖,桃胶没有味道的可以加多点,口味看个人,喜欢甜的加多点。再炖20分钟
加糖炖20分钟后,再加入牛奶炖15分钟。喜欢的再加入红枣片炖10分钟。即可
慢慢的胶原蛋白,滑滑的
冷热都可以喝,热的口感滑滑的,可以加入葡萄干,图中加的是蔓越梅干!
洗泡发好的桃胶需要一点时间耐心,需要慢慢挑出杂质。2.桃胶十几粒就能泡出很多,自己看人数泡多少。3.孕妇不能吃桃胶哦
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