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吮指可乐鸡翅

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日期:2024-12-14 08:53热度:加载中...

吮指可乐鸡翅

吮指可乐鸡翅的做法

吮指可乐鸡翅

by 豆帝煮
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

鸡翅是很多人喜欢的东西,特别常见于烧烤、卤料。鸡翅的美味在于它的鲜嫩可口,皮组织与肌肉结合吃起来不油不腻。相当美味不论用做何种烹饪料理都是很赞!鸡翅的胶原蛋白含量比较多,并且能补中益气。爱美的美女可要多吃点哈.... 那么今天介绍的这个是一个大众家常,也是流行很久的菜。“可乐鸡翅”可乐鸡翅各人有各人的做法和习惯,但是好吃不好吃就见仁见智。今天我把我的做法分享给大家希望大家会喜欢,我相信会比你之前做的还好吃。

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吮指可乐鸡翅营养建议

  • 含糖量 2.66
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

吮指可乐鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅中10个
  • 可乐1小罐
  • 少许
  • 白胡椒粉1克
  • 香叶3片
  • 八角1个
  • 桂皮1片
  • 冰糖50克
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吮指可乐鸡翅的做法

1 吮指可乐鸡翅菜谱图解

制作之前先用少许盐和胡椒粉把鸡翅腌制半个小时,然后高温油炸一下使用。油炸下不仅能去除鸡翅的腥味还能紧缩皮质,卤制后口感会更好

2 吮指可乐鸡翅菜谱图解

锅下油放入冰糖炒出糖色

3 吮指可乐鸡翅菜谱图解

倒入鸡翅翻炒一下

4 吮指可乐鸡翅菜谱图解

倒入可乐并加入少许的盐

5 吮指可乐鸡翅菜谱图解

然后放入香料开始中火卤制,烧至收汁即可

6 吮指可乐鸡翅菜谱图解

那么一个口感非常好的可乐鸡翅就完成了

成品图

吮指可乐鸡翅的烹饪技巧

油炸的会比较穿烫过水的口感好

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THE END

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