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咖喱海鲜汇

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日期:2024-10-21 10:47热度:加载中...

咖喱海鲜汇

咖喱海鲜汇的做法

咖喱海鲜汇

by 爱吃牛牛的肥马
  • 咖喱味
  • <5分钟
  • 初中水平

这个菜,纯粹就是天马行空,瞎JB想的。 不过,鲜嫩鲜嫩的小海鲜,配上重口味的咖喱,倒还真是一种不错的搭配~ 味道浓郁,鲜滑多汁便是这道菜最真实的写照~ 感兴趣的朋友不妨一试~

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咖喱海鲜汇营养建议

  • 含糖量 1.26
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱海鲜汇的食材2人份

  • 虾仁7个
  • 鱿鱼圈10个
  • 墨鱼卷5个
  • 土豆1个
  • 青椒半个
  • 红椒1个
  • 咖喱1块
  • 料酒适量
  • 白胡椒适量
  • 适量
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咖喱海鲜汇的做法

1 咖喱海鲜汇菜谱图解

土豆切成较大的块,放锅中煮3分钟左右。土豆不能煮的太熟,需注意火候

2 咖喱海鲜汇菜谱图解

煮土豆的时候,青椒红椒切片

3 咖喱海鲜汇菜谱图解

虾仁开背去虾线。鱿鱼圈和墨鱼卷洗净备用

4 咖喱海鲜汇菜谱图解

虾仁、鱿鱼圈和墨鱼卷中加适量料酒、盐、白胡椒,并淋一点水淀粉,抓捏均匀,静置备用

5 咖喱海鲜汇菜谱图解

煮熟的土豆沥干水分,平底锅中加少许油,土豆煎至金黄,出锅备用

6 咖喱海鲜汇菜谱图解

锅中加少许油,先放入青椒红椒煸炒,至软化后,放入虾仁、鱿鱼圈和墨鱼卷,炒至变色即可出锅与土豆一起装盘

7 咖喱海鲜汇菜谱图解

锅中加适量清水,放一块咖喱块,小火加热至溶化,即成咖喱汁

8 咖喱海鲜汇菜谱图解

将咖喱汁淋在食物上,美味即成

成品图

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THE END

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