海参营养丰富、Q弹嫩滑,搭配香浓的五花肉和喜欢的配菜,不仅味道鲜美、口感一绝、营养更上一层楼。喜小鲜即食海参,色泽纯正,Q弹肥厚,强劲有力,口感更好。
即食海参提前解冻
切成小块儿备用
五花肉洗净切成小块儿
锅内倒入少许油烧热后放入五花肉小火慢煎
一面煎至微黄后翻面继续煎另一面
煎至四面焦黄色,不喜欢油腻的可以此时倒出多余的油
加入葱姜片和除盐、鸡精以外的所有调料
将调料翻炒均匀后倒入足量的开水(没过五花肉),盖盖儿小火炖半小时左右
期间将土豆去皮、南瓜洗净,均切成小块儿
半小时后倒入南瓜土豆块儿,同时加入盐和鸡精,翻炒均匀后盖盖继续小火炖
炖到南瓜土豆软烂,汤汁基本收干时加入海参块儿翻炒几下关火,盖盖儿再焖3分钟
盛出装盘,淋上剩余汤汁撒上葱花装饰。喜小鲜即食海参,带你领略舌尖上的美味
配菜和调料可以根据自己的口味进行调整
喜小鲜即食海参精选大连的优质海参,口感鲜嫩,营养丰富。利用精细的加工技术,低温蒸熟,冷冻保鲜,自然解冻即可食用,所以不建议进行长时间的高温烹饪
海参营养丰富,但要适量食用
海参要选择品质好的,喜小鲜即食海参,背部的参刺根根分明,强劲有力,口感非常好
即食海参需要冷冻保存,自然解冻或用凉水解冻
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